Sziasztok! Az elmúlt két hónapban – az időjárás ellenére – egy kicsit elvoltam havazva, de megint itt vagyok és újult erővel folytatom a blogot. Sajnos a következő részre még várnotok kell, addig is hoztam nektek egy kimchi receptet, hogy addig sem unatkozzatok. 🙂 Hozzávalók: Egy fej napa káposzta (kínai kel) 2 evőkanál só 1 evőkanál édes… Tovább »
Házi Kimchi recept
Sziasztok! Az elmúlt két hónapban – az időjárás ellenére – egy kicsit elvoltam havazva, de megint itt vagyok és újult erővel folytatom a blogot. Sajnos a következő részre még várnotok kell, addig is hoztam nektek egy kimchi receptet, hogy addig sem unatkozzatok. 🙂 Hozzávalók: Egy fej napa káposzta (kínai kel) 2 evőkanál só 1 evőkanál édes… Tovább »
Jeonju Bibimbap Fesztivál egy izgalmas étel-fesztivál, amelynek témája a Jeonjui Bibimbap, az egyik legismertebb Koreai étel. Az idei fesztivál a házigazdája a különféle ételeseményeknek, ideértve a Koreai Élelmiszer- és Idegenforgalmi Fesztivált, a Nemzetközi Étel Kiállításnak és a Hagyományos Liquor Fesztiválnak. A fesztivál több szórakoztató programból áll: kulturális előadásokból, élelmiszer versenyből, Hanok (hagyományos ház) Village-ben pedig ételt… 